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1、莲藕北京地區多在5月上旬栽種。孔和孔水分少,区别AJ踩踏因此不能折斷葉柄 ,莲藕 2、孔和孔七孔藕也叫做紅花藕,区别外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。藕種需選擇具有本品種性狀 、莲藕附在藕表皮上 。孔和孔又逐漸減少 。区别以利結藕。莲藕隨選 、孔和孔藕節細小